Zöld forma
Fitt test, lelki harmónia, egészséges táplálkozás és hosszú egészség, mindez egy programon belül csak természetesen!
Hozzávalók:
A barna rizst áztassuk be előző este, majd másnap főzzük meg kuktában kétszeres mennyiségű vízben 45 perc alatt. Kukta nélkül háromszoros mennyiségű legyen a víz, és kb. 1 óra a főzési idő. Az azuki babot szintén áztatjuk, és másnap addig főzzük, míg meg nem puhul. A répát kelkáposztával együtt kevés vízzel pároljuk fedő alatt, míg meg nem puhul. 1-2 levél kelkáposztát blansírozunk, pár másodpercre forró vízbe mártjuk. Finomságként ehetünk hozzá pár szelet pácolt jégcsapretket(makrobiotika szaküzletben kapható)
